Description
MINIMUM 8 PERSONNES
En fonction du nombre de personnes, nous choisissons les meilleures combinaisons variant au fil des saisons et de notre inspiration du jour. Prix par personne.
N’oubliez pas de nous communiquer vos allergies et/ou régime alimentaire particuliers.
Accompagnements:
- Pommes de terre « grenaille », crème, ciboulette, thym
- Taboulé aux abricots secs, graines de fenouil
- Pâtes froides, tomates, mozzarella, basilic, huile d’olive
- Salade FETA (feta, aubergines grillées, olives, tomates, ciboulette, roquette, crudités)
- Salade VAPEUR (légumes de saison, grenailles, tomates demi-séchées, parmesan, vinaigrette balsamique)
- Salade de lentilles, herbes fraîches
Viandes:
- Pain de viande maison, moutarde à l’ancienne
- Boulettes à l’orientale (curry, menthe, coriandre)
- Dés de poulet grillés, épices
- Jambon de Parme, mozzarella et basilic frais
- Salade liégeoise (lardons, pommes de terre, princesses, vinaigre de framboise)
Poissons:
- Saumon fumé, graines germées
- Saumon cuit, vinaigrette citronnée (+6€)
- Scampis au curry, coriandre (+4€)
- Thon maison (ciboulette, jus de citron, crème)
